25 de Mayo 1332 - General Paz


Obispo Salguero 479 - Nueva Córdoba


ALMUERZOS

Lunes a Viernes - 12 a 15hs - Apto Take Away

Appetizer

- Hummus de zanahoria + panera


Principal

- Ñoquis con salsa bolognesa

- Creamy Crunch Salad
Pepino, zucchini, zanahoria, rabanito, choclo, cebolla morada y dressing cítrico de yogurt

- Fresh Sandwich
Pan de molde, dressing de limón, lechuga, tomate, palta, pasta de huevo y aceitunas negras + papas

- Arepa Reina Pepiada
Arepa, palta, pollo, dressing, cebolla morada + guasacaca


Bebida

- Jugo de la semana
- Gaseosa
- Agua con o sin gas


Postre o café (cafetería clásica)

- Hopie
- Tarta de chocolate y frutas


Con postre: $16.000
Sin postre: $14.000

BRUNCH

- TOSTONES -

- Avocado Toast — $10.500
Tostón, queso crema con ciboulette, palta puré y huevos poché
Pan de campo | Pan de masa madre
- Queso azul y peras — $9.500
Tostón, crema de queso azul, peras caramelizadas, nueces y miel de tomillo
Pan de campo | Pan de masa madre
- Spring Toast — $9.200
Tostón, hummus, palta, rabanitos, champiñones y cherrys
Pan de campo | Pan de masa madre
- Bagel benedictino — $11.000
Bagel, panceta crispy, huevos poché y salsa holandesa
- Bagel americano — $11.000
Bagel, queso crema con ciboulette, palta puré, huevo revuelto y panceta crispy


- SANDWICHES -

- Chacarero — $16.500
Pan inglés tostado, dressing de limón, ternera, queso, jamón natural, huevo, lechuga y tomate
- Club sándwich — $16.800
Pan inglés tostado, dressing de limón, pollo, panceta, queso, huevo, lechuga y tomate
- Mediterráneo — $16.800
Focaccia, crema de ricotta y pesto, rúcula, queso fontina, jamón crudo y tomates marinados
- Suspiro serrano — $14.200
Baguette, manteca de hierbas, queso brie, rúcula y bondiola
Pan francés | Pan de masa madre
- Rové sándwich — $13.000
Baguette, queso crema con ciboulette, rúcula, cebolla encurtida y pasta de morrón ahumado
Pan francés | Pan de masa madre
Opción: Ternera | Queso fontina
- Tostado J&Q — $11.000
Pan de molde tostado, manteca especiada, jamón natural y queso fontina
- Prensadito de chipá — $9.200
Con jamón natural, queso fontina y manteca especiada

DESAYUNOS Y MERIENDAS

- COMBOS -
(incluyen cafetería clásica, té o limonada + jugo de naranja)

- Tostadas — $7.200
Con dips de queso crema y dulce casero
Pan de campo | Pan integral con semillas
- Proteico power — $17.000
Tostadas, queso fontina, huevos revueltos y palta puré
Pan de campo | Pan integral con semillas
Jamón natural | Panceta | Pollo
- Medialuna XL o Croissant —$7.200
Laminados de masa madre y manteca


- PLATOS INDIVIDUALES -
(no incluyen bebida)

- Yogurt — $8.500
Yogurt natural, granola casera y fruta fresca
- Lemon french toast — $10.500
Pan brioche, crema de limón y fruta fresca
- Fluffy carrot pancakes — $10.000
Pancakes de zanahoria, harina de avena, miel,
crema de yogurt y fruta fresca
- Hot cakes — $10.000
Hotcakes de vainilla con crema chantilly
y dulce de frutos rojos

PANADERÍA Y PASTELERÍA

- PANADERÍA -

- Roll de canela — $4.500
Con frosting de limón

- Medialuna XL — $3.500- Croissant — $3.500- Pain au chocolat — $4.900- Prensadito de croissant o medialuna — $7.500
Jamón natural y queso fontina
- Croissant relleno — $9.500
Crema de huevo con ciboulette, jamón natural y queso fontina
- Croissant de champis — $9.500
Dressing de mostaza, queso fontina, champiñones, palta y rúcula
Danesas — $5.000
- De frutillas
Crema pastelera, frutillas frescas y polvo de pistacho
- De cereza
Diplomata de frutilla y cereza, corazón de reducción y crema chantilly
- De durazno asado
Crema de queso azul, rúcula baby, duraznos asados y nueces tostadas


- PASTELERÍA -

BUDINES — $5.500
- Limón y amapolas (con frosting de limón)
- Chocolate y café (con crema moka)
- Carrot (con frosting de limón)

ALFAJORES
- Dubai — $5.500
Tapas de chocolate cubiertas con chocolate con leche, dulce de leche, corazón de pasta de pistacho con kadaif y corona de pistacho
- Mar del Plata — $4.200
Cubierta de chocolate semiamargo, tapas de chocolate, sal marina, doble dulce de leche y centro cremoso
- Cordobés — $3.500
Masa de vainilla, relleno de dulce de leche y glaseado
- Almendras — $4.200
Tapas de vainilla con almendras molidas, dulce de leche y corona de almendras

COOKIES — $4.200
- Frutos secos (con caramelo y sal marina)
- Oreo (con salsa de dulce de leche)
- Patagonia (chocolate con nueces, dulce de leche, frutos rojos y chocolate blanco

- TORTAS POR PORCIÓN -

- Bakú — $10.500
Bizcocho de chocolate, mousse de chocolate, crema Bariloche y merengue italiano
- Begonia — $12.000
Cremoso de chocolate, frambuesas bañadas y mousse de limón
- Hopie — $12.000
Doble capa de vainilla y chocolate blanco, crema, dulce de leche y maracuyá
- Cheesecake — $10.500
Estilo New York con frutos rojos
- Orange — $10.000
Cheesecake cremoso de naranja con merengue italiano
- Isadora — $10.500
Torta de ricota y limón, dulce de frambuesa y crumble con más frambuesas
- Brownie Oreo — $11.800
Brownie de chocolate relleno de Oreo, dulce de leche y crema chantilly
- Red Velvet — $10.500
Bizcocho rojo sabor vainilla con frosting
- Bali — $11.000
Sablée de cacao, cremoso de dulce de leche con ganache de chocolate blanco, frutillas y falso caviar de naranja
- Lemon Açaí — $10.500
Sablée de vainilla, cremoso curd de limón con dulce de açaí y merengue suizo
- Helena — $10.000
Torta vasca de queso, rellena de manzanas asadas y crumble de almendras, avena, girasol y arándanos pasa

tenemos opciones sin gluten.
consultar variedad del día

BEBIDAS

- CAFETERÍA CLÁSICA -

- Espresso — $3.200
Shot de café
- Doppio — $4.000
Doble shot de café
- Lungo — $4.000
Doble shot de café largo
- Cortadito — $3.600
Doble shot de café y leche
- Americano — $4.200
Doble espresso y agua
- Latte — $4.300
Espresso y leche
- Flat white — $4.500
Doble espresso y leche
- Capuccino — $4.600
Espresso, leche, cacao y canela
- Latte en tazón — $4.700
Doble espresso y leche
- Latte macchiato — $4.700
Espresso y espuma de leche


- CAFETERÍA ESPECIAL -

- Moka — $4.900
Espresso, leche y chocolate
- Refugio — $5.000
Espresso, leche, canela y almíbar de chai
- Gold Rush — $5.600
Espresso, leche y Baileys
- Orange moka — $5.000
Espresso, chocolate blanco, naranja, pimienta y leche
- Nutelatte — $5.500
Doble espresso, leche y Nutella


- OTROS CALIENTES -

- Chocolatada — $3.500- Submarino — $4.000- Blends de té — $4.200 (consultar variedades)


- CAFETERÍA FRÍA -

- Espresso tonic — $4.200
Doble espresso y tónica
- Espresso citric — $4.200
Espresso con jugo de naranja, limón y pomelo
- Iced latte — $4.400
Espresso y leche
- Iced flat white — $4.600
Doble shot de café y leche
- Iced americano — $4.300
Doble espresso y agua
- Iced nutelatte — $5.600
Doble espresso, Nutella y leche
- Mango del cielo — $5.500
Paisaje a base de espresso, leche y crema de mango
- Jamaica tonic — $5.500
Hibiscus, espresso y tónica


- JUGOS Y LICUADOS -
(jarra 500 ml)

Licuado — $7.800
- Banana
- Frutilla
Elegilos con leche o jugo de naranja
Jugo de naranja — $6.500Limonada — $6.500
- Clásica
- Menta y jengibre
- Frambuesa
- Frutilla y albahaca


- COLD BREW -

- Café filtrado en frío — $5.500
Consultar variedad de la semana
- Yerba mate con naranja — $4.500


- SMOOTHIES -
(sin azúcares agregadas)

Smoothies — $5.000
- Frutilla, kiwi, apio y albahaca
- Zanahoria, manzana verde y jengibre
- Durazno, mango y maracuyá
Elegilos con jugo de naranja o agua


- FRAPUCCINOS -

Frappuccinos — $6.000
- Chocotorta
- Caramelo salado


- TRAGOS -
(con alcohol)

Vermut Lunfa — $6.200Aperol Spritz — $7.000Campari — $7.000
- Orange
- Tonic
Mojito — $7.000
- Clásico
- Frutos rojos
Gin — $7.000
- Cítrico
- Frutos rojos
- Cold brew
-Penicillin — $8.000
Whisky, almíbar de jengibre, limón y miel
Negroni — $8.000
- Clásico
- Campari macerado en café
-Rubor -$8000
Syrup agridulce de semillas de frambuesa, frutos del bosque, sidra rosada y vodka de moras
- Granizo rojo -$8000
Vodka macerado en nuez, granada y caviar de frutilla


- MOCKTAILS -
(sin alcohol)

- Mandi sour — $6.500
Pomelo, limón, naranja y almíbar de albahaca
- Fresco rojo — $6.500
Frambuesas, frutillas y té de rooibos
- Pomelino — $6.500
Almíbar de mandarina, granada, pomelo, lima y tónica
- Cool berry — $6.500
Pulpa de frutos rojos, limón, naranja y soda
- Encanto boreal — $6.500
Manzana, almíbar de jengibre, limón y soda


- OTRAS BEBIDAS -

- Gaseosas en lata — $3.000
- Agua / agua con gas — $3.000
- Cerveza en lata — $5.500


- AGREGADOS -

- Leche de almendras — $1.000
- Syrup — $400